Запеченные кабачки с сыром


Вам потребуется:
молодые кабачки 2 шт.
прованские травы 0,5 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
чеснок 2-3 зубчика
сыр 50-80 гр.
оливковое масло
петрушка

Способ приготовления

Шаг 1 Сыр трем на терке, добавляем прованские травы, соль и пропущенный через пресс чеснок . Перемешиваем.


Шаг 2 Кабачки режем вдоль на четыре части.


Шаг 3 Обваливаем в сырной смеси и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой. Сбрызгиваем кабачки оливковым маслом, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем включаем режим гриль на 2-3 минуты, чтобы кабачки подрумянились.


Шаг 4 Готовые кабачки просыпаем мелко порезанной петрушкой, тертым сыром и сразу подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!