Закусочный торт «Фантазия»

Закусочный торт "Фантазия"

Вам потребуется:
Печень куриная — 500 г.
Сыр — 150 г.
Морковь — 1-2 шт.
Лук репчатый — 1-2 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Печень помыть, удалить пленки и нарезать кусочками.
Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить печень и морковь. Все жарить помешивая. Посолить, поперчить.
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5 Готовую печень вместе с луком и морковью размельчить блендером, остудить.
Шаг 6 Далее выложить в форму слоями: печеночный слой, сыр, снова печеночный слой, сыр. Поставить в холодильник.
Шаг 7 После тортик смазать майонезом и украсить листиками петрушки.
Приятного аппетита!