Закуска «Вальс цветов»

Закуска "Вальс цветов"

Вам потребуется:
Курица отварная — 100 г.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100 г.
Морковь — 1 шт.
Огурец свежий или маринованный — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Ананасы консервированные кольцами — 6 шт.
Маслины без косточки — 3 шт.
Майонез или сметана — 3 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 2 Морковь (сырая) и сыр натереть на крупной терке.
Шаг 3 Чеснок натереть на мелкой терке.
Шаг 4 Курицу мелко нарезать кусочками.
Шаг 5 Все смешать и заправить майонезом.
Шаг 6 Выложить на блюдо кольца ананаса, в центр каждого — шарик салата.
Шаг 7 В центр каждого «цветочка» и по верху колечек — немного капелек майонеза. В центре сделать цветочек из кружочка маслинки, из огурчика сделать листики.
Приятного аппетита!