Закуска из стручковой фасоли «Простая»

Закуска из стручковой фасоли "Простая"

Вам потребуется:
Зеленая фасоль — 500 г.
Чеснок — 2-3 зубчика.
Уксус — 1 ст.л.
Укроп — пучок.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Отварить зеленую фасоль в подсоленной воде целиком, не нарезая.
Шаг 2 Остудить, слить воду и добавить пропущенный через пресс чеснок, нарезанную зелень укропа, уксус, растительное масло.
Шаг 3 Очень осторожно перемешать, стараясь не раздавить стручки и оставить настояться на час.
Шаг 4 Украсить нарезанными помидором, сыром и базиликом (по желанию).
Приятного аппетита!