Закуска из лаваша — 13 видов начинки

Закуска из лаваша - 13 видов начинки

Вам потребуется:
Лаваш (тонкий) — 2-3 листа.
Для начинки:
Крабовые палочки — 1 упаковка.
Зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок.
Чеснок — 2-3 зубчика.
Майонез — 300 г.
Творог — 200 г.
Сыр — 200 г.
Рыбные консервы — 1 банка.
Ветчина — 200 г.
Филе соленой сельди — 300 г.
Маслины — 10 шт.

Способ приготовления

Шаг 1 Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Шаг 2 Начинки: 1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
Шаг 3 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
Шаг 4 200 г сыра натереть на мелкой терке. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
Шаг 5 Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
Шаг 6 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
Шаг 7 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
Шаг 8 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
Шаг 9 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и обжарить. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
Шаг 10 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
Шаг 11 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
Шаг 12 1 луковицу спассировать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
Шаг 13 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
Шаг 14 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа.
Приятного аппетита!