Закуска из батона с сельдью

Закуска из батона с сельдью

Вам потребуется:
Батон 1 шт.
Сельдь с/с 1 шт.
Масло сливочное 1 пачка
Зелень
Томатная паста — 2 -3 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1 Батон разрезаем вдоль.

Закуска из батона с сельдью
Шаг 2 Достаем мякиш и смешиваем со сливочным маслом.

Закуска из батона с сельдью
Шаг 3 Смесь делим на две части. В одну добавляем томатную пасту, в другую мелко резанную зелень. Хорошо смазываем половинки батона.


Шаг 4 Сельдь чистим, моем, очищаем от костей и выкладываем на одну половину батона, чуть вдавливая.

Закуска из батона с сельдью
Шаг 5 Половинки батона соединяем.

Закуска из батона с сельдью
Шаг 6 Батон кладем в пакет и убираем на ночь в холодильник, под небольшой пресс.

Закуска из батона с сельдью
Шаг 7 Утром достаем из холодильника и режем как обычный батон.

Закуска из батона с сельдью
Приятного аппетита!