Яйца запеченные в булочке с кунжутом с овощами

Яйца запеченные в булочке с кунжутом с овощами

Вам потребуется:
Яйца — 2 шт.
Булочки с кунжутом — 2 шт.
Сыр — 50 г.
Сладкий перец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Зелень — петрушка, укроп.
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1 У булочек аккуратно срезать верхушку и удалить часть мякиша на объем яйца.
Шаг 2 В каждую булочку разбить по одному яйцу. Сверху положить резаный сладкий перец, помидор.
Шаг 3 Посыпать рубленной зеленью. Посолить. Поперчить. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 Запекать в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!