Вкусная закуска с сыром и виноградом

Вам потребуется:
Свежий огурец — 1 шт.
Сыр — 100 г.
Зелень петрушки — пучок.
Виноград — 15-20 шт.
Яйцо — 1 шт.
Салатные листья — 4-5 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Отварить яйца, остудить очистить и натереть на мелкой терке. Сыр также натереть на мелкой терке, добавить майонез, посолить. Все перемешать до однородной массы.
Шаг 2 Из этой массы сделать шарики, разместив в середину каждого шарика по ягодки винограда.
Шаг 3 На плоскую тарелку выкладываем лист салата, сверху укладываем ломтики свежего огурца, затем на них выкладываем приготовленные сырные шарики.
Шаг 4 Украшаем закуску листьями петрушки и подаем на стол.
Шаг 5 Также можно обвалять закусочные шарики в сладкой паприке, либо мелко измельченной зелени укропа. Также для пикантности в сырную смесь можно добавить дольку чеснока.
Приятного аппетита!