Томаты с яйцом

Томаты с яйцом

Вам потребуется:
Помидоры — 7-10 шт.
Желтый болгарский перец — 1 шт.
Сыр — 50 г.
Перепелиные яйца — 7-10 шт.
Соль- по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Томаты вымыть, срезать сверху шляпку и аккуратно удалить мякоть.
Шаг 2 Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, нарезать маленькими кубиками.
Шаг 3 Сыр натереть на средней терке.
Шаг 4 Теперь в подготовленные томаты выложить в помидорчики немного болгарского перца, чуть-чуть посыпать сыром и вбить по 1 перепелиному яйцу в каждый помидорчик. Сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 5 Поставить в духовку на 20-25 минут и выпекать при t 200 градусов.
Приятного аппетита!