Шаурма

Шаурма

Вам потребуется:
500 гр куриного филе
5 ст.л. майонеза
капуста белокочанная
укроп
помидор — 1 шт.
огурец — 1 шт.
лаваш
чеснок — 2 зубчика
соль, перец по вкусу
о,5 ч.л. карри

Способ приготовления

Шаг 1 Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной.

Шаурма
Шаг 2 Мелко шинкуем капусту, немного посолим, мнем руками.

Шаурма
Шаг 3 Огурец режем тонкими колечками.

Шаурма
Шаг 4 Дольками нарезаем помидоры.

Шаурма
Шаг 5 Измельчаем укроп.

Шаурма
Шаг 6 Майонез соединяем с укропом, карри, солью, перцем и чесноком, измельченным через пресс.

Шаурма
Шаг 7 На край лаваша выкладываем слой капусты.

Шаурма
Шаг 8 На капусту выкладываем кружочки огурца и дольки помидора.

Шаурма
Шаг 9 На овощи курицу.

Шаурма
Шаг 10 Поливаем майонезным соусом.

Шаурма
Шаг 11 Заворачиваем рулетом, прикрыв углы.

Шаурма
Шаг 12 Шаурму можно поджарить на сковороде или в микроволновке, около 3 минут.

Приятного аппетита!