Рыбка красная соленая.

Рыбка красная соленая.

Вам потребуется:
Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша).
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
Шаг 2 В миске смешиваем соль и сахар.
Шаг 3 Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
Шаг 4 Убираем рыбу в холодильник на сутки.
Шаг 5 Вкусная и полезная закуска готова.

Приятного аппетита!

Другие похожие рецепты:
Post Page
zakysku
Sort by