Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом

Вам потребуется:
Свинина — 1 кг
Чернослив — 200 г
Грецкого ореха — 100 г
Яйцо — 1
Панировочные сухари
Растительное масло
Перец
Соль

Способ приготовления

Шаг 1 Измельчить орехи и мелко нарезать чернослив.
Шаг 2 Перемешать орехи с черносливом.
Шаг 3 Свинину нарезать толщиной 5 см.
Шаг 4 Отбить и на каждый кусочек выложить начинку из орехов и чернослива.
Шаг 5 Свинину свернуть в рулетик и закрепить зубочисткой.
Шаг 6 Взбить яйцо, посолить и поперчить.
Шаг 7 Обмакнуть в яйце рулетик.
Шаг 8 Обвалять в сухарях и жарить на растительном масле по 15 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 9 Нарезать готовые рулетики.

Другие похожие рецепты:
Post Page
zakysku
Sort by