Рулет из куриного филе с творогом

Рулет из куриного филе с творогом

Вам потребуется:
Филе куриное – 500 гр.
творог (5% жирности) – 120 гр.
сыр – 50 гр.
чеснок – 2 зубчика
майонез – 1 ст. л.
масло растительное
зелень
специи
соль

Способ приготовления

Шаг 1 Измельчаем чеснок и зелень, смешиваем с творогом, с натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавляем специи.

Рулет из куриного филе с творогом
Шаг 2 Куриное филе разрезаем на две части, отбиваем с двух сторон. Солим.

Рулет из куриного филе с творогом
Шаг 3 На кусочки филе выкладываем начинку и заворачиваем рулетом . Закрепляем ниткой или зубочистками.

Рулет из куриного филе с творогом
Шаг 4 Выкладываем рулеты на разогретую сковороду, обжариваем на растительном масле со всех сторон на сильном огне до образования золотистой корочки.

Рулет из куриного филе с творогом
Шаг 5 Затем запекаем в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 минут.

Рулет из куриного филе с творогом

Приятного аппетита!