Пряные сырные палочки
Вам потребуется:
Слоеное тесто — 1 лист
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 ст. л.
Красный перец — щепотка
Сухой порошок горчицы — 1/2 ч. л.
Сыр — 150 г
Резанный тимьян — 2 ч. л.
Резанный розмарин — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Слоеное тесто — 1 лист
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 ст. л.
Красный перец — щепотка
Сухой порошок горчицы — 1/2 ч. л.
Сыр — 150 г
Резанный тимьян — 2 ч. л.
Резанный розмарин — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Способ приготовления
Шаг 1 Взбиваем яйцо, воду, перец и горчицу. Полученной смесью смазываем тесто по всей поверхности.
Шаг 2 Равномерно посыпаем сверху тертым сыром, зеленью и солью. Слегка прижимая начинку.
Шаг 3 Нарезаем тесто на неширокие полоски и каждую скручиваем. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут до светло-золотисто корочки.
Шаг 4 Достаем противень из духовки, переворачиваем палочки и ставим ещё 3-5 минут до золотисто-коричневого состояния. Подаем теплыми.
Приятного аппетита!
Распечатать рецепт
