Острые картофельные дольки к пиву

Острые картофельные дольки к пиву

Вам потребуется:
Картофель — 1 кг.
Масло растительное — 3 ст.л.
Паприка сладкая молотая — 2 ч.л.
Острый перец чили — 2 ч.л.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Картофель очистить от кожуры, помыть и нарезать дольками — каждую картофелину на 8 частей.
Шаг 2 Смешать масло, соль и специи.
Шаг 3 Кладем картофель в миску, туда же выливаем масляную смесь. Перемешиваем, чтобы специи равномерно покрыли каждую картофелину.
Шаг 4 Укладывать картофель на противень срезами вниз. Ставим в разогретую до 230 градусов духовку и запекать около 25 минут.
Шаг 5 Затем вынуть из духовки противень с картофелем, перевернуть дольки картофеля на другую сторону и печь еще 25-30 минут, до готовности.
Шаг 6 Острые картофельные дольки подавать к пиву.
Приятного аппетита!