Омлет с помидорами

Омлет с помидорами

Вам потребуется:
Яйца — 3 шт.
Молоко — 100 мл
Помидор — 1 шт.
Зелень
Сыр — 50 г
Сливочное масло — 50 г
Перец черный молотый
Соль

Способ приготовления

Шаг 1 Яйца взбиваем с молоком. Солим.

Омлет с помидорами
Шаг 2 На разогретую сковороду со сливочным маслом выливаем яично-молочную смесь. Жарим на среднем огне.

Омлет с помидорами
Шаг 3 Омлет перчим и добавляем измельченную зелень.

Омлет с помидорами
Шаг 4 Помидор моем, мелко режем и выкладываем сверху на омлет. Жарим минуты 2-3.

Омлет с помидорами
Шаг 5 Сыр трем на мелкой терке и посыпаем помидоры.

Омлет с помидорами
Шаг 6 Как только сыр немного расплавится, складываем омлет пополам, начинкой вовнутрь. Жарим с двух сторон минуты 2.

Омлет с помидорами
Шаг 7 Подаем горячим, сверху посыпаем тертым сыром и зеленью.

Омлет с помидорами
Приятного аппетита!