Омлет с беконом


Вам потребуется:
Яйцо 2 шт.
Натуральный йогурт 1 ст.л.
Бекон 3-4 ломтика
Чеснок 1 зубчик
Помидор 1-2 шт.
Зелёный лук

Способ приготовления

Шаг 1 Бекон и чеснок режем соломкой.


Шаг 2 На разогретую сковородку без масла выкладываем бекон, чеснок и жарим на среднем огне до румяной корочки.


Шаг 3 Яйца взбиваем с йогуртом.


Шаг 4 Выливаем в сковороду взбитые с йогуртом яйца. Солим, перчим. Убавляем огонь до минимума.


Шаг 5 Сверху выкладываем нарезанные колечками помидоры и посыпаем мелко порезанным зелёным луком.


Шаг 6 Накрываем крышкой и готовим примерно 3-4 минут.


Приятного аппетита!