Лодочки из авокадо с морским коктейлем

Лодочки из авокадо с морским коктейлем

Вам потребуется:
Авокадо — 2-3 шт.
Морской коктейль — 250 г.
Соевый соус — 3 ст.л.
Консервы мясо криля — 105 г.
Лимонный сок — 2-3 ст.л.
Сливки 15% — 2-3 ст.л.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Морской коктейль положить в дуршлаг и разморозить под теплой водой. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом, посолить и поперчить по вкусу, остудить.
Шаг 2 Авокадо разрезать пополам, убрать косточку, ложкой аккуратно вынуть мякоть, порубить ножом и полить лимонным соком.
Шаг 3 Мякоть авокадо смешать с морским коктейлем, мясом криля (размять вилкой) и заправить сливками.
Шаг 4 Получившимся салатом заполнить лодочки из авокадо.
Шаг 5 Украсить веточкой укропа и долькой лимона.
Приятного аппетита!