Куриный тортик

Вам потребуется:
Куриный фарш — 1 кг.
Лук — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Батон белый — мякиш.
Сливки — 0.5 стакана.
Начинка:
Морковь — 3 шт.
Сыр — 250 г.
Майонез — 150 г.
Чеснок — 2-3 зубчика.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Натереть лук на мелкой терке, добавить фарш, затем вмешиваем туда же мякиш батона, посолить, поперчить и вес хорошенько перемешать.
Шаг 2 Добавить яйца и сливки, снова перемешать.
Шаг 3 Полученную массу вылить на противень (противень лучше покрыть бумагой для выпечки, снимать получившийся корж будет легче).
Шаг 4 Ставим противень в духовку при 170 градусах на 60 минут.
Шаг 5 В это время готовим начинку. Для этого трем очищенную морковку и сыр на мелкой терке, затем выдавливаем чеснок и заправляем все майонезом. Начинка готова.
Шаг 6 Получившийся корж вынимаем из духовки, даем ему полностью остыть, затем разрезаем на 3 или 4 равные части.
Шаг 7 Каждый корж смазываем начинкой.
Шаг 8 Украшаем сверху зеленью по желанию.
Приятного аппетита!