Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Вам потребуется:
Тертый сыр — 1 стакан.
Куриные грудки — 500 г.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л.
Соус Ранч — 1 ст.л.
Свежая зелень — укроп, петрушка.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Куриные грудки отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать на кусочки.
Шаг 2 До однородной консистенции смешать соус Ранч, яйца и муку. Добавить тертый сыр, нарезанную зелень и куриное мясо. Все перемешать.
Шаг 3 Залить получившуюся смесь в смазанные формы для маффинов и выпекать при t 180 градусов до золотистости.
Шаг 4 Готовые маффины вынуть из формы и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!