Как приготовить рулет из лаваша и фарша?

Как приготовить рулет из лаваша и фарша

Вам потребуется:
Армянский лаваш – 2 шт,
Мясной фарш – 0.5 кг,
Перец,
Мясные приправы,
Соль,
Твердый сыр – 200 г,
Сметана – 3 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Мясной фарш солим, перчим и добавляем такие специи, как, например, базилик, паприка, карри, и так далее.
Шаг 2 Фарш необходимо распределить по всей поверхности лаваша, после чего посыпать его тертым сыром.
Шаг 3 Лаваш сворачивается в рулет, укладывается в фольгу. Сверху рулет необходимо смазать сметаной, после чего запекать в духовке до готовности.

Приятного аппетита!