Форшмак — способ приготовления

Форшмак. Способ приготовления

Вам потребуется:
Слабосоленая сельдь – 1 шт,
Лук – 0.5 шт,
Зеленое яблоко – 0.5 шт,
Яйца – 1 шт,
Оливковое масло.

Способ приготовления

Шаг 1 Сельдь очищаем от кожи и костей, после чего нарезаем на кусочки.
Шаг 2 В яблоке удаляем сердцевину и очищаем от кожуры.
Шаг 3 Яйцо варим вкрутую и очищаем от скорлупы.
Шаг 4 При помощи мясорубки измельчаем два раза лук, яблоко и яйцо.
Шаг 5 Сельдь один раз пропускаем через мясорубку.
Шаг 6 Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на блюдо и добавляем оливковое масло.
Приятного аппетита!