«Фаршированный» лаваш, запечённый в духовке.
Вам потребуется:
Тонкий армянский лаваш 3 шт.
Вареная колбаса или сардельки 200-300 гр.
Сыр твёрдый 100-150 гр.
Помидор 2-3 шт.
Болгарский перчик 1 шт.
Зелень
Майонез
Томатный соус
Соль, перец
Тонкий армянский лаваш 3 шт.
Вареная колбаса или сардельки 200-300 гр.
Сыр твёрдый 100-150 гр.
Помидор 2-3 шт.
Болгарский перчик 1 шт.
Зелень
Майонез
Томатный соус
Соль, перец
Способ приготовления
Шаг 1 Лаваш смазываем майонезом с томатной пастой.
Шаг 2 Сыр трем на терке , выкладываем на лаваш. Колбасу, помидоры, болгарский перец режем тонкими дольками и выкладываем на лаваш.
Шаг 3 Зелень мелко режем, посыпаем сверху, солим, перчим.
Шаг 4 Лаваш аккуратно сворачиваем рулетом, выкладываем на противень, сверху смазываем майонезом.
Шаг 5 Ставим в духовку и запекаем минут 15-20 при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Распечатать рецепт
