Фаршированные черри

Фаршированные черри

Вам потребуется:
Черри — 35 шт
Начинка 1:
Яйцо — 1 шт
Отварные креветки — 50 г
Альметте — 1 ст.л.
Перец
Соль
Начинка 2:
Альметте — 2 ст.л.
Базилик, укроп или петрушка
Перец
Соль
Начинка 3:
Авокадо
Слабосоленая семга — 50 г
Альметте — 1 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Срезать верхушку у помидорок.
Шаг 2 С помощью чайной ложки вынуть мякоть, которая пригодится для начинки 2.
Шаг 3 Мелко нарезать базилик, семгу и креветки.
Шаг 4 Почистить авокадо, вынуть косточку, мякоть нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Для начинки 1 — натереть яйца на мелкой терке.
Шаг 6 Добавить креветки, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 7 Добавить Альметте и хорошенько перемешать.
Шаг 8 Для начинки 2 перемешать мякоть из помидор (сок слить), базилик, Альметте.
Шаг 9 Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 10 Для начинки 3 перемешать авокадо с семгой.
Шаг 11 Добавить Альметте и хорошо перемешать.
Шаг 12 Нафаршировать помидорки полученными начинками.