Домашнее шоколадное масло

Вам потребуется:
Сливочное масло — 300 — 400 гр.
Сахар — 3 — 4 ст. л.
Какао — 2-3 ст. ложек

Способ приготовления
Шаг 1 Масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким и пластичным, но не потекшим!

Домашнее шоколадное масло
Шаг 2 Берем небольшую кастрюлю, высыпаем туда какао, сахар, добавляем немного воды. Перемешиваем и ставим на огонь, доводим до кипения.

Домашнее шоколадное масло
Шаг 3 Сливочное масло соединяем с какао и сахаром, перемешиваем до однородной массы.

Домашнее шоколадное масло
Шаг 4 Остужаем до комнатной температуры, затем ставим в морозильник на 30 минут. Хранить в холодильнике в закрытой посуде.

Домашнее шоколадное масло

Приятного аппетита!