Бутерброды «Хрустящие» для завтрака


Вам потребуется:
Овсяные хлопья — 2-3 ст. л.
Хлеб — 4 куска
Яйцо — 2 шт.
Шпинат — небольшой пучок
Кинза — небольшой пучок
Твердый сыр — 50-80 гр.
Соль
Масло растительное

Способ приготовления

Шаг 1 Яйца взбиваем с солью, сыр трем на средней терке, хлеб режем одинаковыми кусочками.


Шаг 2 Каждый кусок хлеба обмакиваем во взбитых яйцах, посыпаем сыром.


Шаг 3 Шпинат и кинзу режем, выкладываем на сыр, накрываем вторым куском хлеба, хорошо придавив.


Шаг 4 Получившийся бутерброд обваливаем в овсяных хлопьях со всех сторон.


Шаг 5 Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон до золотистой корочки.


Шаг 6 К столу подаем горячими.


Приятного аппетита!