Бутербродный торт с семгой и креветками


Вам потребуется:
круглая буханка хлеба 1 шт.
яйца 3 шт.
сливочный сыр 150 гр.
сметана 125 гр.
майонез 125 гр.
не острая горчица 2 ч.л.
копченная семга 150 гр.
креветки 150 гр.
огурец 2 шт.
укроп
зеленый лук
соль, черный молотый перец
лимонный сок 2 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 У хлеба срезаем верхушку и аккуратно разрезаем на 3 коржа.


Шаг 2 Майонез смешайте со сметаной.


Шаг 3 Яйца варим, чистим, мелко режем , смешиваем с 2 ст. л. майонезно — сметанной смеси, добавляем горчицу, соль, перец. Перемешиваем.


Шаг 4 Корж хлеба слегка смазываем майонезно-сметанной смесью , выкладываем яйца и хорошо распределяем по поверхности.


Шаг 5 Накрываем вторым коржом.


Шаг 6 Смазываем сливочным сыром и посыпаем мелко порезанным укропом.


Шаг 7 Сверху выкладываем кусочки тонко нарезанной семги, сбрызгиваем лимонным соком и накрываем третьим коржом.


Шаг 8 Хорошо смазываем поверхность третьего коржа и бока торта майонезно-сметанной смесью. В центр выкладываем отваренные креветки, а по краям кружочки огурца. Зеленый лук мелко режем , смешиваем с укропом и обваливаем бока торта.


Шаг 9 Ставим торт в холодильник на 1-2 часа и подаем к столу. Заранее торт лучше не готовить.


Приятного аппетита!