Рулет с крабовыми палочками

С чем для вас ассоциируется праздник? Безусловно, это настроение, которое создаётся некой атмосферой, царящей в воздухе. Праздничная суета тоже имеет место быть, ведь, прежде чем сесть за стол, нужно все организовать и приготовить, дабы не испортить настроение ни себе, ни гостям, приглашенным для того, чтобы отметить торжество вместе с вами. А ещё не стоит забывать о сервировке стола, она разительно отличается от обычных обедов или ужина. Блюда красиво оформлены и поданы на сервизе, который достали именно по случаю праздника. Каким может быть русское застолье без наличия на столе различного рода алкогольных напитков?! Ну и множество вкусных, разжигающих аппетит закусок. Вот именно на них и хочется остановиться подробнее. Ниже представлен рецепт рулета из крабовых палочек. Вкуснотища редкая! Попробовать стоит каждому!

Ингредиенты на 6 порций:
1 лаваш
200 г. твёрдого сыра
250 г. крабовых палочек
250 г. плавленного сыра
4 куриных яйца
3 больших зубчика чеснока
укроп

— лаваш, он обязательно должен быть тонким, нужно тщательно промазать плавленым сыром. Так сказать, готовим «плацдарм» для начинки будущих рулетиков из крабовых палочек.

— после этого в ход идут сами крабовые палочки. Для того чтобы не осложнять себе жизнь, их размораживать не нужно. Дело в том, что крабовые палочки перетираются при помощи тёрки и проделать эту процедуру, когда они в замороженном состоянии, намного проще. Итак, на мелкой тёрке крабовые палочки перетираются в мелкую стружку, и ей, затем, посыпается предварительно смазанный лаваш;

— тем же инструментом следует измельчить сыр, после чего равномерным слоем насыпать поверх сырной стружки;
— куриные яйца варятся вкрутую (небольшое напоминание: им нужно прокипеть в течение 5-7 минут), предварительно очистив их от скорлупы, посредством всё той же мелкой терки превращаем их в стружку. Яйца станут третьим слоем, поверх крабовых палочек и сыра;

— начинку рулета из лаваша с крабовыми палочками завершает мелко нарезанный укроп. Да-да, вы не ослышались, терку использовать уже не нужно! Для данной операции больше подойдет кухонный нож;

— чеснок следует мелко нарезать и посыпать то, что, в скором времени, будет рулетиком из лаваша.

— лаваш нужно аккуратно скатать, завернуть в фольгу и положить в холодильник. Там рулет должен пролежать в течение часа, это нужно для того, чтобы он как следует пропитался.

Строго придерживаться вышеприведенного рецепта рулета с крабовыми палочками вовсе не обязательно. Ведь всем известна поговорка о том, что на вкус и цвет товарищей нет. На основе того, что предлагаем вам мы, вы можете придумать свои рецепты рулетов из лаваша. Для этого достаточно просто подключить немного воображения и не бояться экспериментировать.

Вот несколько примеров того, как можно варьировать ингредиенты для рулета из крабовых палочек.
— яйца, крабовые палочки и укроп, уже мелко нарезанными, можно смешать с майонезом;
— каждый из слоёв, имеются в виду, тёртые яйца, измельченный сыр, стружка из крабовых палочек, можно по отдельности завернуть в лист лаваша. Потом последовательно заворачивая их друг в друга;
— также майонез можно использовать вместо плавленого сыра для смазки листа лаваша, непосредственно перед тем, как положить на него очередной из слоёв.
— не возбраняется попросту исключить какой-либо из ингредиентов, если он вам не нравится. Многие так поступают с чесноком, например.

Данное блюдо, помимо своей роли в качестве закуски на праздничном столе, можно взять с собой на природу. Продукты, из которых сделан рулет не являются скоропортящимися, поэтому наличие данного блюда в меню для пикника не грозит неприятными последствиями.

Другие похожие рецепты:
Post Page
Sort by

Пицца

Пицца Первые упоминания о пицце тянутся из далёкой древности. На самом деле, почти в

1

Блины

Блины Всем известно это старинное русское блюдо. Есть множество версий возникновения

1

Чебуреки

Чебуреки Американцы, как им это свойственно, всегда считали, что всё новое в наш мир

1

Сырники

Сырники Мало кому не известно такое блюдо, но не все знают, когда и откуда они появи

1