Жюльен грибной

Жюльен грибной

Вам потребуется:
Шампиньоны или маринованные грибы — 100 г.
Лук — 2 шт
Масло сливочное — 3 ст ложки
Майонез — 3 ст ложки
Молотый черный перец и соль — по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1 Блюдо готовится в маленьких сковородках с ручками или в специальных жульенницах, в них и подается на стол.
Шаг 2 Грибы хорошо промыть и отварить, лук мелко нарезать, отварные грибы тоже мелко нашинковать, поместить в жульенницу, посолить, поперчить добавить майонез если он слишком густой то можно не много воды.
Шаг 3 Разогреть духовку до 150 гр поместить в него жульенницу и готовить до образования золотистой корочки, подавать к столу лучше горячим.
Приятного аппетита!