Жареная камбала с креветками

Жареная камбала с креветками

Вам потребуется:
Камбала — 1 кг.
Креветки — 200 г.
Петрушка — пучок маленький
Лимон — 1 шт.
Лимонный сок — 2 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Мука — 2 ст.л.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Камбалу вымыть, обсушить, натереть солью, запанировать в муке.
Шаг 2 Обжарить в горячем растительном масле по 6 минут с каждой стороны.
Шаг 3 Вынуть рыбу из сковороды, уложить на блюдо.
Шаг 4 В сковороду положить креветок, жарить 4-5 минут.
Шаг 5 Готовых креветок уложить сверху на жареную камбалу, полить лимонным соком.
Шаг 6 Подавать, украсив зеленью петрушки и ломтиками лимона.
Приятного аппетита!