Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Вам потребуется:
лосось или форели 6 кусков по 150-170 г каждый
сливочное масло 50 г
мед 1 ст.л.
зернистая горчица 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
соль и перец

Способ приготовления

Шаг 1 Кладем в сотейник сливочное масло, мед, зернистую горчицу, соевый соус. Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до растапливания масла.

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Шаг 2 Рыбу выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень, солим, перчим.

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Шаг 3 Поливаем рыбу соусом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Шаг 4 Подаем с любимым гарниром, полив остатками соуса.

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Приятного аппетита!