Сырно-рисовые котлеты

Сырно-рисовые котлеты

Вам потребуется:
рис 1 стакан
лук 1-2 шт.
сыр 150 г
яйца 2 шт.
мука 2 ст. л .
приправа карри 0,5 ч л
соль, перец
панировочные сухари

Способ приготовления

Шаг 1 Рис отварим в подсоленной воде до готовности.

Сырно-рисовые котлеты
Шаг 2 Лук чистим, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.

Сырно-рисовые котлеты
Шаг 3 Взбиваем яйца, добавляем лук, рис, тертый на средней терке сыр, муку, карри, солим, перчим и перемешаем.

Сырно-рисовые котлеты
Шаг 4 Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Сырно-рисовые котлеты
Шаг 5 Подаем сырно — рисовые котлеты с салатом.

Сырно-рисовые котлеты
Приятного аппетита!