Семга запеченная с картофелем в сметанном соусе

Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе

Вам потребуется:
Филе семги — 400 г
Картофель — 5-6 шт.
Лук — 2-3 шт.
Сметана 15% жирности — 200 г
Растительное масло
Соль, черный перец молотый,
Укроп

Способ приготовления

Шаг 1 Картофель моем, чистим и нарезаем кружочками.

Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе
Шаг 2 В смазанную растительным масло форму выкладываем ровным слоем картофель. Солим, перчим.

Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе
Шаг 3 На картофель выкладываем рыбу.

Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе
Шаг 4 Лук чистим, режем кольцами, выкладываем на рыбу.

Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе
Шаг 5 Смешиваем сметану, мелко порезанный укроп, солим, перчим. Перемешиваем.

Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе
Шаг 6 Выкладываем соус на лук.

Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе
Шаг 7 Форму для запекания ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе
Приятного аппетита!