Рыбка ароматная


Вам потребуется:
филе рыбы — 700 гр.
кетчуп — 5 ст. л.
соевый соус — 5 ст. л.
чеснок — 2-3 зубчика
мука
растительное масло
соль

Способ приготовления

Шаг 1 Режем рыбное филе на порционные куски.


Шаг 2 Смешиваем кетчуп и соевый соус.


Шаг 3 Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево-томатном соусе и кладем в глубокую тарелку. Посыпаем пропущенным через пресс чесноком, перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.


Шаг 4 Достаем рыбу из холодильника, обваливаем в муке с небольшим количеством соли и выкладываем на разогретую сковороду с маслом.


Шаг 5 Жарим с двух сторон до золотистого цвета, подаем к столу с любимым гарниром.


Приятного аппетита!