Рыба запеченная в яйце с майонезом

Рыба, запеченная в яйце с майонезом

Вам потребуется:
Филе рыбы -1 кг
4 яйца
зеленый лук
майонез
растительного масла
соль
специи

Способ приготовления

Шаг 1 Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки — лучше их вырезать.Рыба, запеченная в яйце с майонезом
Шаг 2 Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.Рыба, запеченная в яйце с майонезом
Шаг 3 Готовим соус: разбиваем в миску яйца, крошим зеленый лук и добавляем майонеза . Перемешиваем. Рыба, запеченная в яйце с майонезом
Шаг 4 Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.Рыба, запеченная в яйце с майонезом

Приятного аппетита!