Рыба в нежном суфле

Рыба в нежном суфле

Вам потребуется:
Филе рыбы — 500 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 250 мл
Кетчупа или томатной пасты — 5 ст.л.
Растительное масло
Перец
Соль

Способ приготовления

Шаг 1 Нарезать рыбу небольшими кусочками.
Шаг 2 Обжарить рыбу на растительном масле с двух сторон по 7 минут.
Шаг 3 Взбить яйца, посолить и поперчить.
Шаг 4 Добавить кетчуп с молоком и перемешать.
Шаг 5 Кусочки рыбы выложить в форму для запекания.
Шаг 6 Рыбу залить соусом и поместить в духовку.
Шаг 7 Выпекать в течение 40 минут при температуре 180 градусов.