Рыба с мятой

Рыба с мятой

Вам потребуется:
Филе хека — 1 кг.
Яйца — 2 шт.
Специи с мятой — по вкусу.
Соль, мука — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Рыбу помыть, почистить, нарезать на порционные куски.
Шаг 2 Взбить яйца и майонез, добавить специи и посолить.
Шаг 3 Кусочки рыбы обмакнуть в кляр, а затем обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить до готовности.
Приятного аппетита!