Рыба с кабачками в мультиварке


Вам потребуется:
Рыбное филе — 500 гр.
Кабачки — 500 гр.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1-2 шт.
Молоко — 500 мл
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Зелень

Способ приготовления

Шаг 1 В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем мелко порезанный лук. Ставим режим «Жарка».


Шаг 2 К обжаренному луку добавляем морковь и кабачок, порезанные небольшими кубиками.


Шаг 3 Наливаем молоко, солим, перчим. Включаем режим «молочная каша», время приготовления 40 минут.


Шаг 4 Когда до окончания времени режима останется 20 минут, открываем крышку мультиварки, выкладываем на овощи кусочки рыбного филе. Закрываем крышку и продолжаем готовить. После звукового сигнала не открываем крышку, оставляем блюдо на подогреве минут 10-15.


Шаг 5 Готовую рыбу с кабачками, выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью и подаем к столу.


Приятного аппетита!