Рецепт плова с айвой

Вам потребуется:
Рис – 0.5 кг,
Мясо – 200 г,
Айва – 1 шт,
Морковь – 150 г,
Репчатый лук – 2 шт,
Жир – 150 г,
Пряная смесь для плова – 1 ч.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Айва тщательно промывается, после чего у нее удаляется сердцевина, разрезается на несколько частей. Айву поместить в казан и тушить минут 10.
Шаг 2 Дальше добавляется рис, мясо, лук и так далее. В общем, дальше плов варится, как обычно.
Приятного аппетита.