Пшенная каша с тыквой в горшочке

Пшенная каша с тыквой в горшочке

Вам потребуется:
Тыква (мякоть) — 300 г.
Пшено – 1 стакан
Молоко – 3 стакана
Масло сливочное — 50 г.
Сахар — 2 ч. ложки
Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Пшено хорошо промыть под теплой, а затем горячей водой, чтобы оно не горчило.
Шаг 2 Положить в горшочек нарезанную тыкву, сахар, соль и залить молоком. Молоко должно закипеть.
Шаг 3 После этого добавить пшено и продолжать варить в течение 30 минут на маленьком огне.
Шаг 4 Закрыть кашу плотно крышкой и поставить в духовку для упревания.
Шаг 5 Подавать кашу со сливочным маслом.
Приятного аппетита!