Плов рыбный в мультиварке


Вам потребуется:
Филе рыбы с/м — 500 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Рис пропаренный — 1 стакан
Перец красный — 1/4 ч. л.
Имбирь — 1/4 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Вода — 1,5 стакана
Растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем мелко порезанный лук, ставим режим «Выпечка», время приготовления 40 минут. Жарим до прозрачности лука.


Шаг 2 Морковь чистим, шинкуем, выкладываем к луку. Обжариваем.


Шаг 3 Рыбное филе моем и не размораживая нарезаем на небольшие кусочки. Кладем к луку и моркови в чашу мультиварки. Перемешиваем и тушим до сигнала.


Шаг 4 Засыпаем рис в чашу мультиварки. Добавляем красный перец, имбирь и соль. Заливаем водой. Ставим режим «Плов» или «Рис».


Шаг 5 После сигнала рис перемешиваем и подаем, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!