Перловка с малиной

Перловка с малиной

Вам потребуется:
Молоко (3,5% жирности) — 80 мл.
Перловая крупа — 1 ст.л.
Ваниль — кусочек палочки
Малина — 3 ст.л.
Сахар — 1-2 ч.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Вскипятить молоко с 50 мл. воды в кастрюле и добавить перловую крупу.
Шаг 2 Разрезать стручок ванили вдоль, выбрать середину и ввести в перловку.
Шаг 3 Все варить около 25 минут на слабом огне, периодически помешивая и, при необходимости, добавить дополнительную немного воды.
Шаг 4 Малину смешать с сахаром, аккуратно раздавить вилкой.
Шаг 5 Затем смешать ягоды с перловой кашей.
Шаг 6 Остудить слегка и подавать.
Приятного аппетита!