Омлет с лисичками

Омлет с лисичками

Вам потребуется:
Грибы лисички (маренованные) — 250 г.
Лук — 1 шт маленький
Яйца — 3 шт
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1 Мелко нарезать лук, обжарить его на растительном масле до золотистости, добавить нарезанные грибы и сливочное масло, жарить еще 10 мин помешивая.
Шаг 2 Яйца взбить и добавить 1 ст ложку воды, опять перемешать, добавить яйца к грибам, посолить и поперчить по вкусу, жарить до готовности.
Приятного аппетита!