Нежные рыбные котлеты с капустой

Нежные рыбные котлеты с капустой

Вам потребуется:
Рыбный фарш — 500 г.
Капуста — 300 г.
Морковь — 1 шт.
Рис вареный — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — маленький пучок
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 В фарш натереть морковь, нарезать лук и чеснок.
Шаг 2 Капусту и зелень измельчить в блендере и добавить в фарш. Все хорошо перемешать.
Шаг 3 Затем добавить рис, яйцо. Посолить, поперчить. Все хорошо перемешать.
Шаг 4 Обвалять в сухарях и жарить на сковороде.
Шаг 5 Котлеты получаются нежными и очень вкусными.
Приятного аппетита!