Молоки лососевых рыб в сметанном соусе

Молоки лососевых рыб в сметанном соусе

Вам потребуется:
Молоки лососевые — 500 г.
Сметана — 100 г.
Лук — 1 шт.
Зеленый лук — пучок.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Репчатый лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде.
Шаг 2 Добавить к луку порезанные кусочками молоки и обжаривать около 10 минут на медленном огне, периодически перемешивая.
Шаг 3 Посолить по вкусу и добавить сметану. Тушить под крышкой минут 15-20.
Шаг 4 Перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!