Лосось в любимом маринаде

Лосось в любимом маринаде

Вам потребуется:
Филе лосося — 400 г.
Кунжут — 2 ст.л.
Для маринада:
Горчица — 2 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Мед — 2 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Рыбу нарезать кусочками желаемого размера.
Шаг 2 Приготовить маринад. Смешать соевый соус, мед, горчицу. Перемешать до однородности.
Шаг 3 Рыбу выложить в маринад. Ничего не солить и не перчить! Маринада вполне достаточно.
Шаг 4 Накрыть посудину с рыбой и поставить в холодильник. Чем дольше, тем лучше, можно с утра до вечера или с вечера до утра мариновать, но и пара часов тоже нормально.
Шаг 5 Ну а потом посыпать кунжутом и обжарить до готовности.
Шаг 6 Украсить нарезанным дольками сладкого перца.
Приятного аппетита!