Ленивые вареники

Ленивые вареники

Вам потребуется:
творог 200 г
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
мука 150 г
соль щепотка

Способ приготовления

Шаг 1 Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.

Ленивые вареники
Шаг 2 Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки.

Ленивые вареники
Шаг 3 Варить в кипящей воде до всплытия и еще 5 минут после того как вареники всплывут.

Ленивые вареники
Шаг 4 Подаем о сметаной, джемом.

Ленивые вареники
Приятного аппетита!