Лапшевник с яйцом

Лапшевник с яйцом.

Вам потребуется:
300 — 350 г лапши
3 яйца
1 стакан молока
2 ст. ложки сахара,
½ часть ч. ложки соли,
сливочное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Варим лапшу согласно указаниям на их упаковке. Сливаем воду.
Шаг 2 В отдельную кастрюлю вливаем молоко, кладем яйца, сахар и соль. Взбиваем.
Шаг 3 Выкладываем нашу вермишель ровным слоем в смазанную маслом форму.
Шаг 4 Заливаем яично-молочной смесью вермишель, слегка приподнимая вермишель вилкой, чтобы масса в форме получилась по возможности однородной.
Шаг 5 Запекаем в духовке, разогретой до 220-250 градусов, минут 20 — 25.
Шаг 6 Готовый лапшевник нарезаем на куски, смазываем сливочным маслом, пока горячий, и подаем на стол.

Приятного аппетита!