Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

Вам потребуется:
Куриная грудка — 500 г
Батон — 200 г
Молоко теплое — 1/2 стакана
Сливочное масло
Соль
Перец
Панировочные сухари
Чеснок — 1 зубчик
Сыр — 100 г

Способ приготовления

Шаг 1 Батон заливаем тёплым молоком.

Куриные котлеты с сыром
Шаг 2 Курицу мелко режем и пропускаем через мясорубку, так же замоченный батон и чеснок.

Куриные котлеты с сыром
Шаг 3 Солим, перчим и перемешиваем.

Куриные котлеты с сыром
Шаг 4 Формируем небольшие котлеты и в середину кладем небольшой прямоугольник сыра. Закрываем, чтобы сыр не вытек.

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром
Шаг 5 Обваливаем котлеты в панировочных сухарях.

Куриные котлеты с сыром
Шаг 6 Обжариваем на сливочном масле с двух сторон по 3 минуты.

Куриные котлеты с сыром
Шаг 7 Перекладываем котлеты в форму для запекания и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.

Куриные котлеты с сыром
Приятного аппетита!