Каша по-монастырский

Каша по-монастырский

Вам потребуется:
Гречка – 250 г,
Рис – 250 г,
Пшеничка – 250 г,
Соленые грибы – 300 г,
Куриная грудка – 1 шт,
Репчатый лук – 1 шт,
Морковь – 1 шт,
Растительное масло – 250 г,
Приправа.

Способ приготовления

Шаг 1 Рук и морковь мелко нарезаются и обжариваются на сковороде с растительным маслом. Отдельно обжариваются грибы.
Шаг 2 Закладывается грудинка, а сверху засыпается гречка, рис, обжаренные грибы, пшеничка.
Шаг 3 Следующим слоем являются обжаренные морковь и лук.
Шаг 4 Дальше все это дело заправляется приправами, можно для аромата поместить сухую вишню.
Шаг 5 Блюдо поливается растительным маслом, потом добавляется кипяток до тех пор, пока он не покроет овощи. Все это закрывается крышкой и доводится до готовности на маленьком огне.
Приятного аппетита!